|
در يك كنفرانس با موضوع بيماري آلزايمر سه پژوهش تاكيد كردند كه عادات غذايي تاثير چشمگيري در جلوگيري از اضمحلال مغز دارد. در نشست انجمنهاي مبارزه با بيماري آلزايمر از اين سه تحقيق با نام "روزنه اميد" نام برده شده است. در يكي از پژوهشها آمده است: افرادي كه به طور منظم ورزش ميكنند، احتمال ابتلاي آنان به آلزايمر تا 40 درصد كاهش مييابد اما آناني كه كم تحرك هستند احتمال بروز آلزايمر در آنان تا 45 درصد افزايش پيدا ميكند. در پژوهش دوم گفته شده كه نوشيدن چاي در به اضمحلال نرفتن مغز كمك ميكند. البته ظاهرا قهوه چنين خاصيتي ندارد. سومين پژوهش بر مصرف مرتب ويتامين D به مثابه راهكار حفظ سلامت مغز انگشت تاكيد گذاشته است.
|