تا كنون معده شما مانند یك خرد كن آكبند برایتان كار می كرد و بی وقفه هرآنچه را از ترش و شیرین گرفته تا تند و گازدار، نوش جان می كردید خرد و هضم می كرد. آنزیم ها به وظایفشان چه هنگام خالی بودن معده و چه به وقت پر بودن آن، آشنا بودند اما به تازگی از درد معده رنج می برید و این به موضوعی كمی حاد بدل شده به ویژه آنكه غذا را بیرون از خانه میل می كنید با هزار جور استرس!
بدانیم كه معده مهمترین بخش دستگاه گوارش است این را كه همه ما می دانیم باقی می ماند توصیه های متخصصان گوارش، به كار بستن توصیه های زیر به زعم خانم دكتر نسرین فرهمند، فوق تخصص گوارش و معده می تواند از رنج معده تا حدود زیادی بكاهد:
۱- اسید معده برای كمك به هضم غذاست بنابراین هیچگاه معده خود را خالی نگه ندارید.
۲- غذای خود را در محیطی كم تنش صرف كنید و قانون بیست دقیقه را مراعات كنید.( خوردن هر وعده غذای اصلی باید حداقل ۲۰ دقیقه طول بكشد).
۳- برای پرهیز از درد نفخ و پیچش روده ها، غذا را آرام میل كنید.
۴- معده تان را به خوردن منظم غذا و میوه و آب عادت دهید.
۵- اگر می خواهید شب ها خواب راحتی داشته باشید پس از صرف شام بلافاصله به رختخواب نروید.
۶- غذاهای چرب و تند، ترشی ها، نمك و ادویه علاوه بر اینكه زمینه ساز بیماری هستند، خوردن مرتب آنها برای معده مضر است.
۷- خوردن ساندویچ ، پیتزا، چیپس و تنقلات و نوشابه های گازدار را برای همیشه فراموش كنید!
۸- كشیدن سیگار بر درد معده می افزاید اگر ترك آن برایتان دشوار است با ترك گهگاهی به خود و معده و ریه تان استراحت بدهید.
۹- حبوباتی مانند نخود ولوبیا را قبل از پختن چند ین ساعت در آب سرد بخیسانید در غیر این صورت معده را به زحمت خواهید انداخت.
۱۰-خوردن آب حین صرف غذا را به تاخیر بیندازید. بهترین زمان برای خوردن آب یك ساعت قبل و یا بعد از غذا خوردن است.
۱۱- استفاده از غذاهایی كه با روغن زیاد سرخ شده است را از صدر فهرست غذایی خود و خانواده تان خارج كنید.
۱۲- مصرف الیاف گیاهی، ویتامین ب كمپلكس ، نشاسته، سبزی ها و میوه ها به تقویت معده می انجامد.
۱۳- چنان چه لازم باشد در ساعات معینی غذا میل كنید.
۱۴- سالاد تازه، ماست، انواع سوپ های ساده ، سبوس جو، عدس پخته، گندم سیاه، دانه زیره، گل بابونه، برگ نعنا، رازیانه، زنجبیل، زعفران و سیر از دوستداران طبیعت، خانه و آشپزخانه و سفره شما هستند.
۱۵- ورزش نكردن را از خاطر نبرید حتی اگر ۵ دقیقه باشد.
۱۶- عسل دوست معده است هر روز آن را میل كنید.
۱۷- بر خلاف نظر رایج، موز برای معده بسیار مفید است.
۱۸- چنانچه از استرس روز در امان نبوده اید و فشارهای روانی شما را احاطه كرده اند حتما از دوش آب سرد استفاده كنید.

یادداشت: روزنامه جوان