تحقیقات جدید دانشمندان آمریکایی نشان داد با خوردن سیب در ۱۵ دقیقه قبل از ناهار، بدن انسان ۱۹۰ کالری کمتر ‌نسبت به زمانی که قبل از مصرف غذا سیب نمی خورد دریافت می کند.
‌‌به گزارش باشگاه خبرنگاران همچنین به گفته این متخصصان، مصرف میوه قبل از غذا می تواند راه چاره بسیار خوبی برای کاهش دریافت ‌کالری در بدن شود.‌‌به گفته آنان این کشف تأیید می کند که خوردن غذاهای کم کالری مانند سوپ، سالاد یا میوه ها در آغاز صرف غذا ‌باعث می‌شود که کمتر غذا بخوریم.‌‌یادآور می شود: این متخصصان

براین عقیده اند که اگر ما سیب را با پوست بخوریم تأثیر آن در دریافت کالری ‌کمتر، بیشتر نیز می شود.