مواد لازم :   

پياز خام خلال شده  500 گرم
روغن  4 قاشق سوپخوري

 طرز تهيه :

يک تابه مسطح مناسب انتخاب کرده پيازها را داخل آن ريخته و با روغن مايع مخلوط کنيد . ظرف را به مدت 30-20 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار دهيد ( بسته به نوع پياز زمان متفاوت مي شود ) و در اين فاصله 3 بار آن را خوب هم بزنيد تا پيازها بطور کاملا يکنواخت طلايي شوند .