مطمئنا اين ساندويچ مورد علاقه بچه ها و بزرگسالان خواهد بود. گوشت چرخ كرده را با حرارات كم روي گاز قرار دهيد. در كنار بشقاب تان چيپس هويج و سبزيجات بگذاريد.

مواد لازم براي 12 نفر؛ هر نفر يك ساندويچ

4/3 فنجان پياز خرد شده
2/1 فنجان فلفل دلمه اي خرد شده
2 پوند گوشت چرخ كرده
2 فنجان سس گوجه فرنگي بدون نمك
2 قاشق غذاخوري پوره گوجه فرنگي
1 قاشق غذاخوري خردل
1 قاشق چايي خوري پودر فلفل
2 قاشق چايي خوري سس وركسترشير
2/1 قاشق چايي خوري نمك
2/1 قاشق چايي خوري شكر
2/1 قاشق چايي خوري نارنج سرخ شده
8/1 قاشق چايي خوري فلفل سياه 


طرز تهيه:

يك ماهيتابه را روي شعله ملايم گاز بگذاريد. پياز خرده شده را به همراه فلفل دلمه اي خرد شده و گوشت را د رماهيتابه بريزيد. گوشت بايد قهوه اي شود ،‌ در حين سرخ شدن ماهيتابه را تكان دهيد. سس گوجه و بقيه مواد را به آن اضافه كنيد. زير گاز را كم كنيد.
اين غذا بايد به مدت 15 دقيقه روي گاز بماند تا بپزد ، چند ثانيه يك بار محتويات آن را هم بزنيد.مخلوط گوشت را گلوله كنيد و آن گلوله را نصف كنيد. 

ارزش غذايي 

كالري : 202 (27 درصد چربي )
چربي : 6.2 گرم
پروتئين : 10.2 گرم
كربوهيدرات : 27 گرم
فيبر : 2.5 گرم
كلسترول:19 ميلي گرم
آهن : 19 ميلي گرم
سديم : 39ميلي گرم
كلسيم : 68 ميلي گرم