بیترین - Bitrin
مطالب جالب - مطالب علمی - ترفند کامپیوتر - ترفند موبایل - مطالب مذهبی - مطالب اجتماعی - آموزش آشپزی - طالع بینی - شعر و ادبیات - تصاویر و عکس های جالب - مطالب طنز - داستان کوتاه

آگهی

دانلود نمونه سوالات پیام نور

 اینجا هستید : بخش مطالب » آشپزی » انواع دلمه و کوکو » کوکوی مرغ


فرستنده : مژده صبا
دسته بندی : انواع دلمه و کوکو

تعداد بازدید  : 11203
امتیاز : 69

مشخصات
 

کوکوی مرغ


مواد لازم:
▪ سینه مرغ پخته شده: ۱ عدد؛
▪ آب لیمو (یا آب یک عدد لیمو ترش تازه): ۱ قاشق مرباخوری؛
▪تخم مرغ: ۴ عدد؛
▪ آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری؛
▪ ماست چکیده: ۲ قاشق غذاخوری؛
▪ سس گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری؛
▪ گردو خرد شده نه خیلی ریز: ۲ قاشق غذاخوری؛
▪ زرشک پلوئی: ۱ قاشق غذاخوری؛
▪ روغن مایع: به مقدار لازم؛
▪ زعفران دم کرده (حل شده در آبجوش): ۱ قاشق چای خوری؛
▪ نمک و فلفل: به میزان لازم.
● طرز تهیه:
ابتدا مرغ را به اندازه ۲ بند انگشت خرد می کنیم. زرشک را شسته و با آرد مخلوط می کنیم، آن ها را در ظرف ریخته و به آن گردو، ماست، سس گوجه فرنگی، زعفران، آب لیمو، نمک و فلفل را اضافه می کنیم.
سپس تخم مرغ را به بقیه مواد اضافه می کنیم. ماهیتابه را روی حرارت قرار می دهیم و روغن را به آن اضافه می کنیم. پس از داغ شدن روغن، مایه ی کوکو را در ماهیتابه می ریزیم تا کوکو ببندد. وقتی یک طرف آن پخته شد طرف دیگر را بر می گردانیم و بدون آن که در ظرف را ببندیم آن را می پزیم. کمی که خنک شد آن را به ظرف مورد نظر منتقل می کنیم.
▪ نکته:
از مرغ باقیمانده از غذاهای قبل هم می توان استفاده کرد.


Untitled 2
آموزش شنیون حرفه ای سفر به اعماق جهان آموزش رفتارهای زناشویی کثیف ترین شغل های جهان آموزش آب كردن شكم در 90 روز
امتیاز دهید نظرات    
شما هم مطالب جالب و خواندنی خود را با نام خود ارسال کنید

مطالب مرتبط
  ساندویچ مرغ با سیب زمینی در فر
  عکس مرغ های دریایی بستنی دزد
  سوفله مرغ یا ماهی
  رولت مرغ فلورنتينا
  تصوير خيانت يك مرغ به شوهرش!!!!!!
  ساندویچ تخم مرغ سفت
  مصرف تخم مرغ وگوشت قرمز و مرغ در دوران بارداری
  مرغ بال و پر شكسته
  خم مرغ (بیض)
  چگونه با دو گوشی تلفن همراه تخم مرغ بپزیم؟
  دایره های مرغ با کنجد
  سینی سیب زمینی با مرغ به طریقه آلمانی
  سینه مرغ با سفیده تخم مرغ و گردو(خوراک چینی)
  ته چين مرغ با مایکروویو
  دلمه مرغ و برنج
  طلاق درمیان مرغ عشق ها بیشتر از انسان است!
  بال مرغ با سس بادام زمینی
  خوراک مرغ و هویج
  روش تهيه ي خوراك مرغ مدیترانه ای
  چيپس و پنير فيله مرغ در مايكرويو
  طرز تهيه ته چين مرغ يا بره
  طبخ ساده مرغ با مايکروفر
  داستان ضرب المثل مرغ از قفس پرید
  مدت نگهداری تخم مرغ آب پز
  بریانی مرغ با ماست
  بال و گردن مرغ برای خانم‌ها ممنوع!
  به موهایتان زرده تخم مرغ نزنید!
  خوراک مرغ با سس
  خوراک مرغ با هویج و کرفس
  کدام یک اول بوجود آمدند : مرغ یا تخم مرغ؟!
  دلمه کلم با مرغ
  چيپس و پنير فيله مرغ در مايكرويو
  روزى مردى با زن خود مشغول غذا خوردن بود و غذا مرغ بریان بود،
  نان پر شده با مرغ و بشامل
  سینی سبزیجات با مرغ و سس سفید
  وراك مرغ مكزيكي
  کوکوی لوبیا سبز
  خوراك مرغ فوري
  رباتی که تخم مرغ رنگ می کند
  حل معمای مرغ و تخم مرغ
  کرپ مرغ و سبزیجات
  خوراک مرغ و جوانه ماش
  سالاد ذرت و مرغ
  شاهکار چینی ها -- تخم مرغ تقلبی هم رسید
  خوراک مرغ مکزيکي با مايکروفر
  چرا مرغ از خيابان رد شد؟
 
دسته بندی مطالب


افراد آنلابن
کاربران آنلاین 238 نفر

آگهی



طالع بینی | فروشگاه خانه | قوانین
 
بازیابی کلمه عبور | عضویت   کلمه رمز
نام کاربری