بیترین - Bitrin
مطالب جالب - مطالب علمی - ترفند کامپیوتر - ترفند موبایل - مطالب مذهبی - مطالب اجتماعی - آموزش آشپزی - طالع بینی - شعر و ادبیات - تصاویر و عکس های جالب - مطالب طنز - داستان کوتاه

آگهی

 اینجا هستید : بخش مطالب » آشپزی » انواع دلمه و کوکو » کوکوی مرغ


فرستنده : مژده صبا
دسته بندی : انواع دلمه و کوکو

تعداد بازدید  : 10781
امتیاز : 51

مشخصات
 

کوکوی مرغ


مواد لازم:
▪ سینه مرغ پخته شده: ۱ عدد؛
▪ آب لیمو (یا آب یک عدد لیمو ترش تازه): ۱ قاشق مرباخوری؛
▪تخم مرغ: ۴ عدد؛
▪ آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری؛
▪ ماست چکیده: ۲ قاشق غذاخوری؛
▪ سس گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری؛
▪ گردو خرد شده نه خیلی ریز: ۲ قاشق غذاخوری؛
▪ زرشک پلوئی: ۱ قاشق غذاخوری؛
▪ روغن مایع: به مقدار لازم؛
▪ زعفران دم کرده (حل شده در آبجوش): ۱ قاشق چای خوری؛
▪ نمک و فلفل: به میزان لازم.
● طرز تهیه:
ابتدا مرغ را به اندازه ۲ بند انگشت خرد می کنیم. زرشک را شسته و با آرد مخلوط می کنیم، آن ها را در ظرف ریخته و به آن گردو، ماست، سس گوجه فرنگی، زعفران، آب لیمو، نمک و فلفل را اضافه می کنیم.
سپس تخم مرغ را به بقیه مواد اضافه می کنیم. ماهیتابه را روی حرارت قرار می دهیم و روغن را به آن اضافه می کنیم. پس از داغ شدن روغن، مایه ی کوکو را در ماهیتابه می ریزیم تا کوکو ببندد. وقتی یک طرف آن پخته شد طرف دیگر را بر می گردانیم و بدون آن که در ظرف را ببندیم آن را می پزیم. کمی که خنک شد آن را به ظرف مورد نظر منتقل می کنیم.
▪ نکته:
از مرغ باقیمانده از غذاهای قبل هم می توان استفاده کرد.


Untitled 2
آموزش شنیون حرفه ای سفر به اعماق جهان آموزش رفتارهای زناشویی کثیف ترین شغل های جهان آموزش آب كردن شكم در 90 روز
امتیاز دهید نظرات    
شما هم مطالب جالب و خواندنی خود را با نام خود ارسال کنید

مطالب مرتبط
  سینی سیب زمینی با مرغ به طریقه آلمانی
  رولت مرغ فلورنتينا
  سینی سبزیجات با مرغ و سس سفید
  نان پر شده با مرغ و بشامل
  عکس مرغ های دریایی بستنی دزد
  خوراك مرغ فوري
  خوراک مرغ با هویج و کرفس
  چيپس و پنير فيله مرغ در مايكرويو
  کرپ مرغ و سبزیجات
  روزى مردى با زن خود مشغول غذا خوردن بود و غذا مرغ بریان بود،
  شاهکار چینی ها -- تخم مرغ تقلبی هم رسید
  داستان ضرب المثل مرغ از قفس پرید
  چگونه با دو گوشی تلفن همراه تخم مرغ بپزیم؟
  طرز تهيه ته چين مرغ يا بره
  مصرف تخم مرغ وگوشت قرمز و مرغ در دوران بارداری
  دایره های مرغ با کنجد
  بریانی مرغ با ماست
  مرغ بال و پر شكسته
  بال مرغ با سس بادام زمینی
  رباتی که تخم مرغ رنگ می کند
  چرا مرغ از خيابان رد شد؟
  دلمه کلم با مرغ
  طلاق درمیان مرغ عشق ها بیشتر از انسان است!
  ساندویچ مرغ با سیب زمینی در فر
  چيپس و پنير فيله مرغ در مايكرويو
  مدت نگهداری تخم مرغ آب پز
  سالاد ذرت و مرغ
  ته چين مرغ با مایکروویو
  خوراک مرغ مکزيکي با مايکروفر
  کوکوی لوبیا سبز
  سوفله مرغ یا ماهی
  دلمه مرغ و برنج
  وراك مرغ مكزيكي
  به موهایتان زرده تخم مرغ نزنید!
  خوراک مرغ و هویج
  سینه مرغ با سفیده تخم مرغ و گردو(خوراک چینی)
  تصوير خيانت يك مرغ به شوهرش!!!!!!
  ساندویچ تخم مرغ سفت
  حل معمای مرغ و تخم مرغ
  خوراک مرغ و جوانه ماش
  خم مرغ (بیض)
  خوراک مرغ با سس
  کدام یک اول بوجود آمدند : مرغ یا تخم مرغ؟!
  روش تهيه ي خوراك مرغ مدیترانه ای
  طبخ ساده مرغ با مايکروفر
  بال و گردن مرغ برای خانم‌ها ممنوع!
 
دسته بندی مطالب


افراد آنلابن
کاربران آنلاین 546 نفر

محصولات روز







طالع بینی | فروشگاه خانه | قوانین
 
بازیابی کلمه عبور | عضویت   کلمه رمز
نام کاربری