بیترین - Bitrin
مطالب جالب - مطالب علمی - ترفند کامپیوتر - ترفند موبایل - مطالب مذهبی - مطالب اجتماعی - آموزش آشپزی - طالع بینی - شعر و ادبیات - تصاویر و عکس های جالب - مطالب طنز - داستان کوتاه

آگهی

دانلود نمونه سوالات پیام نور

 اینجا هستید : بخش مطالب » آشپزی » انواع دلمه و کوکو » کوکوی مرغ


فرستنده : مژده صبا
دسته بندی : انواع دلمه و کوکو

تعداد بازدید  : 11129
امتیاز : 67

مشخصات
 

کوکوی مرغ


مواد لازم:
▪ سینه مرغ پخته شده: ۱ عدد؛
▪ آب لیمو (یا آب یک عدد لیمو ترش تازه): ۱ قاشق مرباخوری؛
▪تخم مرغ: ۴ عدد؛
▪ آرد گندم: ۱ قاشق غذاخوری؛
▪ ماست چکیده: ۲ قاشق غذاخوری؛
▪ سس گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری؛
▪ گردو خرد شده نه خیلی ریز: ۲ قاشق غذاخوری؛
▪ زرشک پلوئی: ۱ قاشق غذاخوری؛
▪ روغن مایع: به مقدار لازم؛
▪ زعفران دم کرده (حل شده در آبجوش): ۱ قاشق چای خوری؛
▪ نمک و فلفل: به میزان لازم.
● طرز تهیه:
ابتدا مرغ را به اندازه ۲ بند انگشت خرد می کنیم. زرشک را شسته و با آرد مخلوط می کنیم، آن ها را در ظرف ریخته و به آن گردو، ماست، سس گوجه فرنگی، زعفران، آب لیمو، نمک و فلفل را اضافه می کنیم.
سپس تخم مرغ را به بقیه مواد اضافه می کنیم. ماهیتابه را روی حرارت قرار می دهیم و روغن را به آن اضافه می کنیم. پس از داغ شدن روغن، مایه ی کوکو را در ماهیتابه می ریزیم تا کوکو ببندد. وقتی یک طرف آن پخته شد طرف دیگر را بر می گردانیم و بدون آن که در ظرف را ببندیم آن را می پزیم. کمی که خنک شد آن را به ظرف مورد نظر منتقل می کنیم.
▪ نکته:
از مرغ باقیمانده از غذاهای قبل هم می توان استفاده کرد.


Untitled 2
آموزش شنیون حرفه ای سفر به اعماق جهان آموزش رفتارهای زناشویی کثیف ترین شغل های جهان آموزش آب كردن شكم در 90 روز
امتیاز دهید نظرات    
شما هم مطالب جالب و خواندنی خود را با نام خود ارسال کنید

مطالب مرتبط
  رولت مرغ فلورنتينا
  روزى مردى با زن خود مشغول غذا خوردن بود و غذا مرغ بریان بود،
  طرز تهيه ته چين مرغ يا بره
  سوفله مرغ یا ماهی
  سینه مرغ با سفیده تخم مرغ و گردو(خوراک چینی)
  تصوير خيانت يك مرغ به شوهرش!!!!!!
  طلاق درمیان مرغ عشق ها بیشتر از انسان است!
  چيپس و پنير فيله مرغ در مايكرويو
  خوراک مرغ و جوانه ماش
  دلمه مرغ و برنج
  حل معمای مرغ و تخم مرغ
  شاهکار چینی ها -- تخم مرغ تقلبی هم رسید
  روش تهيه ي خوراك مرغ مدیترانه ای
  سینی سبزیجات با مرغ و سس سفید
  داستان ضرب المثل مرغ از قفس پرید
  بال و گردن مرغ برای خانم‌ها ممنوع!
  خوراک مرغ و هویج
  کدام یک اول بوجود آمدند : مرغ یا تخم مرغ؟!
  وراك مرغ مكزيكي
  کرپ مرغ و سبزیجات
  خم مرغ (بیض)
  کوکوی لوبیا سبز
  نان پر شده با مرغ و بشامل
  مرغ بال و پر شكسته
  سالاد ذرت و مرغ
  دلمه کلم با مرغ
  چگونه با دو گوشی تلفن همراه تخم مرغ بپزیم؟
  بریانی مرغ با ماست
  مدت نگهداری تخم مرغ آب پز
  بال مرغ با سس بادام زمینی
  خوراک مرغ با هویج و کرفس
  خوراك مرغ فوري
  چيپس و پنير فيله مرغ در مايكرويو
  رباتی که تخم مرغ رنگ می کند
  ساندویچ تخم مرغ سفت
  مصرف تخم مرغ وگوشت قرمز و مرغ در دوران بارداری
  سینی سیب زمینی با مرغ به طریقه آلمانی
  به موهایتان زرده تخم مرغ نزنید!
  خوراک مرغ مکزيکي با مايکروفر
  ساندویچ مرغ با سیب زمینی در فر
  ته چين مرغ با مایکروویو
  طبخ ساده مرغ با مايکروفر
  دایره های مرغ با کنجد
  عکس مرغ های دریایی بستنی دزد
  چرا مرغ از خيابان رد شد؟
  خوراک مرغ با سس
 
دسته بندی مطالب


افراد آنلابن
کاربران آنلاین 86 نفر

آگهی



طالع بینی | فروشگاه خانه | قوانین
 
بازیابی کلمه عبور | عضویت   کلمه رمز
نام کاربری