|
عنوان مطلب |
امتیاز |
|
خواص شاهي(Garden Cress)
فرستنده : بهار آریامنش
شاهي (تره تيزک) از خانواده چليپاييان با نام علمي Lepidium sativum مي باشد. شاهي گياه بومي مديترانه شرقي است.
اين گياه يك ساله و به ارتفاع 20 تا 30 سانتي متر است كه در نواحي مختلف ايران نيز، پرورش مي يابد.
شاهي به عنوان غذا و ...
|
|
11 |
|
چگونه سبزی بیشتری بخوریم؟
فرستنده : بهار آریامنش
یکی از عواملی که موجب می شود مردم این مواد غذایی مفید را به اندازه کافی مصرف نکنند این است که نمی دانند چگونه آن ها را در برنامه غذایی روزانه شان قرار دهند.
این سبزی ها به دو صورت در برنامه غذایی روزانه ما ...
|
|
6 |
|
فواید سلامتی سبزیجات برگ سبز
فرستنده : بهار آریامنش
از سبزیجاتی که در این دسته قرار می گیرند می توان به کاهو، کرفس، کلم پیچ، اسفناج، کاسنی، برگ چغندر، آروگولا، بروکلی، کلارد و کال(نوعی کلم هستند)، برگ شلغم، برگ خردل و انواع سبزی خوردن(جعفری، گشنیز و ...) اشاره ...
|
|
9 |
|
خواص شوید( شبت)
فرستنده : بهار آریامنش
شوید(Dill) گیاهی است یک ساله به ارتفاع 30 سانتی متر تا یک متر(گاهی بیشتر) و دارای ریشه راست، مخروطی شکل و به رنگ سفید است. طول ریشه متغیر و بین 10 تا 30 سانتی متر می باشد. ساقه آن منشعب استوانه ای بی کُرک، دارای خطوط طولی و در محل ...
|
|
7 |
|
فواید روغن های ضروری جعفری
فرستنده : بهار آریامنش
روغن های ضروری جعفری در برگ ها، گل و ریشه آن یافت می شود. از آنجایی که اسانس برگ جعفری به مقدار بسیار کم به دست می آید، گران است.
از تخم جعفری نیز اسانسی به دست می آید که کمی بوی تلخی می دهد و خیلی مرغوب نیست.
* درمان روماتیسم ...
|
|
8 |
|
فواید چغندر
فرستنده : بهار آریامنش
چغندر گیاهی است، دارای برگ های پهن و درشت و گلوله مانند. این سبزی به دو رنگ دیده شده: سفید و قرمز مایل به بنفش.
ریشه چغندر، پیازی است. رنگ ریشه چغندر ممکن است زرد، سرخ و سفید باشد. ریشه چغندر به صورت خام قابل استفاده و مصرف ...
|
|
6 |
|
ميوه ها سرشار از آنتي اكسيدان
فرستنده : بهار آریامنش
كارشناسان تغذيه دانشگاه كاليفرنيا گفتند ميوه ها سرشار از آنتي اكسيدان هستند.
به نوشته عرب آنلاين، كارشناسان به آمريكايي ها پيشنهاد دادند براي به دست آوردن آنتي اكسيدان ها ميوه زياد بخوريد.دكتر ليز ابلگيت، مدير تغذيه ...
|
|
15 |
|
چای های رژیمی
فرستنده : شارلوت
اگر در تلاش براي يافتن روشي سريع و يا قابل اجرا براي كاهش وزن هستيد ، حتما تبليغات مربوط به انوع چاي هاي رژيمي را نيز ديده ايد و بسياري از مشاوران تغذيه و رژيم درماني نيز اين نوع توليدات را قبول دارند و براي ...
|
|
4 |
|
همه بویژه خانمهای محترم بخوانند
فرستنده : مهدی گرجی
به گفته رئيس انستيتو تغذيه ايران، مصرف طولانيمدت غذاهاي گياهي به بدن اين فرصت را ميدهد تا بخشي از رسوبات دور رگها را پاك كند. دكتر درستي در گفتگو با ايسنا گفت: يكي از قسمتهاي بدن كه به شدت تحت تاثير كلسترول ...
|
|
8 |
|
کسانی که معده ضعیف و فشار خون دارند گلابی بخورند
فرستنده : شاهرخ
گلابی دارای ویتامینهای زیادی مانند آ، ب، ث و فلزاتی مثل آهن، کلسیم، پتاسیم و منگنز است.
به گزارش خبرنگار «بهداشت و درمان» خبرگزاری دانشجویان ایران – منطقه خوزستان – گلابی چون میوه معطر و پرآب است، آن را گل ...
|
|
9 |
|
سركه سيب درد مفاصل را درمان مي كند
فرستنده : شارلوت
پتاسيم موجود در سركه سيب مانع رسوب كلسيم در مفاصل ميشود و از درد استخوان پيشگيري ميكند.
متاسفانه طب مدرن امروزي راه حل اساسي براي درمان دردهای مفاصل ندارد و براي درمان آن، بهتر است به طب سنتي قديم رجوع ...
|
|
24 |
|
خواص باميه
فرستنده : شارلوت
خواص باميه
* باميه سرشار از اسيد فوليك و ويتامين هايA وC ، گروه B، منيزيم، پتاسيم و فيبر غذايي است. فيبر موجود در باميه با كاهش سرعت جذب، قند خون را كم مي كند بنابراين باميه براي افراد مبتلا به ديابت مفيد ...
|
|
10 |
|
خواص درمانی و غذایی پیاز
فرستنده : faeze jo0on
پیاز نوعی گیاه غدهای گوشتی و زیرزمینی از خانواده لاله است و نام علمی آن ALLIUM CEPA L می باشد. عموماً، پیاز به بخشی از گیاه اطلاق می شود كه هر گیاهی از طبقه آلیوم ها دارای آن است. اما معمولاً منظور از پیاز، گیاه تند مزه ...
|
|
9 |
|
خواص درمانی گياهان دارويي
فرستنده : شاهرخ
ترنجبين يا ترانگبين ماده شيريني است كه از گياهي بنام خارشتر گرفته مي شود خار شتر گياهي است كه به حالت خودرو يافت مي شود كه در كوهپايه هاي تمام ايران وجود دارد ساقه هاي اين گياه خاردار سخت و ...
|
|
17 |
|
ارزش غذایی کدام سالاد بیشتر است؟
فرستنده : سميرا -----
انواع متفاوتی از سالادها وجود دارند،آیا می دانید ارزش غذایی کدامیک بالاتر است؟و کدام مفیدتر می باشد؟بررسیها نشان داده است كه میوهها و سبزیها از روزی که از مزرعه برداشت میشوند تا زمان مصرفشان (که به عنوان ...
|
|
11 |
|
موز سبز بهتر است یا رسیده ؟!
فرستنده : سميرا -----
موز کاملا رسیده ماده ای تولید میکند بنام تی اِن اِف که توان مقابله با سلولهای غیر عادی (سرطانی) را دارد، هر چه موز رسیده تر باشد لکه های قهوه ای رنگ روی پوست آن بیشتر میشود و هر چه این لکه های قهوه ای بیشتر باشند، سیستم ...
|
|
8 |
|
همه فواید و مضرات گیاهخواری
فرستنده : سميرا -----
اگر تصمیم دارید گیاهخوار شوید و سفره خانواده را به این سمت سوق دهید و یا اگر حتی در حال حاضر گیاهخوار هستید بهتر است در مورد فواید و یا مضرات آن بیشتر بدانید.تعریف انواع گیاهخواری البته كمی متفاوت است، بعضیها ...
|
|
12 |
|
خواص درمانی چغاله بادام
فرستنده : سميرا -----
چغاله بادام یكی از میوههای نوبر فصل بهار و در واقع میوه درخت بادام است كه قشر خارجی آن سبز رنگ و پوشیده از كركهای ظریف بوده و داخل آن روكش سفید و نرمی وجود دارد كه مغز آبكی و نازك بادام را در خود نگهداری ...
|
|
11 |
|
خواص داروئي شيرين بيان
فرستنده : shirin
شيرين بيان از منظر طب قديم ايران معتدل است . شيرين بيان را بصورت قطعات كوچك به قطر 0/5 سانتيمتر و طول 1/5 سانتيمتر بفروش مي رسانند . 1)مهمترين خاصيت شرين بيان كه جديدا كشف شده است و در آلمان و اروپا و آمريكا استفاده مي شود درمان ...
|
|
17 |
|
10ماده غذایی با خواص معجزه آسا
فرستنده : دنیا
10ماده غذایی با خواص معجزه آسا
کارشناسان غذایی میگویند 10 غذا با فواید معجزه آسا وجود دارد که توصیه میشود در وعده غذایی وجود داشته باشدبه گزارش واحد مرکزی خبر ،کارشناسان می گویند از آنجائیکه اهمیت تقویت سیستم ...
|
|
31 |