|
عنوان مطلب |
امتیاز |
|
تريد گوشت با نخود(غذاي عربي)
فرستنده : مژده صبا
مواد لازم:
گوشت چرخ شده=500 گرمپياز رنده شده=2 عددطعم دهنده مگي=1 عددسير له شده=2/1 قاشق چايخوريقارچ تازه خرد شده=200 گرمجعفري ريز شده=1 ليوانادويه كاري=1 قاشق چايخورينان لبناني=1 عددروغن زيتون=3/1 ليوانمواد لازم براي سس:ماست=1 و ...
|
|
12 |
|
|
نان پرشده با گوشت
فرستنده : مژده صبا
مواد لازم براي خمير:
شير گرم=250 گرمآرد=600 گرمتخم مرغ=1 عددسيب زميني آبپز=2 عددنمك=كميشكر=1 قاشق غذاخوريخمير مايه=1 قاشق غذاخوريروغن=1 استكانمواد لازم براي مايه گوشتي:گوشت چرخ شده=500 گرمفلفل دلمه=1 عددپياز رنده شده=1 عددپودر ...
|
|
11 |
|
آبگوشت لیمو عمانی
فرستنده : بهار آریامنش
مواد لازم برای 6 نفر:
گوشت ماهیچه یا استخوان سردست=750گرملپه=50 گرم یا یک پیمانه سرخالیلیمو عمانی=4 تا 5 عددپیاز متوسط=دو تا سه عددروغن مایع=دو سه قاشق سوپخورینمک و فلفل=به مقدار کمزردچوبه=1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه:پیاز ...
|
|
13 |
|
طرز تهیه بیف ولینگتن
فرستنده : شاهرخ
مواد لازم :
● ١ کیلو گرم فیله گوساله ● خمیر کیش یا پای به مقدار لازم طرز تهیه در انتهای همین مطلب! ● ١٥٠ گرم قارچ، اگر در دسترس دارید مقداری قارچ کانتارل (زرد کیجا) ● ١ عدد پیاز بزرگ ● ٣ قاشق سوپ ...
|
|
9 |
|
|
طرز تهیه شاوارما یا دونر کباب
فرستنده : شاهرخ
مواد لازم برای دو نفر: ● ٢ عدد سینه مرغ (سینه یک مرغ) ● ١ لیمو بزرگ ● ٣ تا ٤ قاشق سوپ خوری روغن زیتون ● ١ هبه سیر ● ١ تا ٢ قاشق سوپخوری ادویه کباب ● ٢ عدد نان پیتا
مواد لازم مخلفات سالاد: ● ١ عدد پیاز ● ١ تا ٢ عدد گوجه فرنگی ...
|
|
11 |
|
|
طرز تهيه چيكن استروگانف
فرستنده : شاهرخ
از جمله مواد تشكيل دهنده اين غذاي لذيذ، سينه مرغ،قارچ، فلفل سبز،روغن زيتون و سس باربكيو است.
زمان تهيه: 30 دقيقه
زمان پخت: يك ساعت
مواد لازم براي 6 نفر:
روغن زيتون: 2 قاشق غذاخوري
پياز متوسط: سه عدد،به ...
|
|
10 |
|
کوفته نخودچی
فرستنده : مرضیه حسین خانی
کوفته نخودچی
مواد لازم
گوشت چرخ کرده گوساله و گوسفند
400 گرم
پیاز
200 گرم یا 2 عدد بزرگ
تخم مرغ
1 عدد
ارد نخودچی
75 گرم یا 2 قاشق غذاخوری سرپر
سبزی معطر(نعناع،ترخون، مرزه)
خشک(1قاشق ...
|
|
7 |
|
|
15 |
