|
عنوان مطلب |
امتیاز |
|
سینی سبزیجات با مرغ و سس سفید
فرستنده : مژده صبا
مواد لازم:
کدو خرد شده=2 عدد
سیب زمینی
هویج خرد شده=2 عدد
بادمجان خرد شده=2 عدد
پیاز رنده شده=1 عدد
فلفل دلمه چرخ شده=1 عدد
سینه مرغ چرخ شده=1 عدد
روغن=به مقدار لازم
نمک و فلفل=به مقدار لازم
طرز ...
|
|
11 |
|
ماكارونی با سبزيجات
فرستنده : مژده صبا
مواد لازم: - ماكاروني 400 گرم - گوشت چرخ كرده 150 گرم - رب گوجه فرنگي 5/1 تا 2 قاشق غذاخوري - سيب زميني 1 عدد متوسط - هويج 2 عدد متوسط - سير 4 پر - فلفل دلمه اي 1 عدد متوسط - پياز 2 عدد متوسط - نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم - آبليمو 2 تا 3 ...
|
|
8 |
|
کباب گیاهی
فرستنده : مژده صبا
مواد لازم برای 8 نفر: ذرت کوچک 8 عدد کدو سبز 125 گرم قارچ 450 گرم پیاز ریز 8 عدد روغن مایع 3 قاشق سوپ خوری (45 میلی لیتر)
آب لیمو 3 قاشق سوپ خوری (45 میلی لیتر)
مواد لازم برای سس: روغن مایع سرخ کردنی 2 قاشق سوپ خوری(30 میلی لیتر) ...
|
|
12 |
|
خوراک سبزی با طعم زیره
فرستنده : مژده صبا
برای درستکردن خوراک سبزیجات، انواع و اقسام روشها وجود دارد ولی ویژگی اصلی و مهم این خوراک، طعم و عطری است که بهخاطر اضافهکردن زیره و تخم گشنیز پیدا میکند.این خوراک در اصل مراکشی است و باتوجه به آنکه بسیار ...
|
|
9 |
|
خوراک سبزیجات
فرستنده : مژده صبا
مواد لازم:برای 4 نفر:بادمجان قلمی=3عددکدو سبز=2عددسیب زمینی متوسط =3عددپیاز متوسط =2 عددگوجه فرنگی=2 عددهویج=1 عددفلفل سبز=یک عددرب گوجه فرنگی=1 قاشق غذاخوریادویه و نمک و زردچوبه به میزان لازم
طرزتهيه
سیب زمینی ها را پوست ...
|
|
12 |
|
خوراک ميگو و سبزيجات
فرستنده : مژده صبا
آشپزی- وقتي هوا رو به گرمي ميرود، خوردن خوراكهاي مختلف به عنوان شام بسيار ميچسبد؛ به خصوص آنكه زود هم آماده شود. اين خوراك علاوه بر اينكه اين ويژگي را دارد، به خاطر وجود ميگو در آن، يك خوراك رسمي و پرخاصيت است. ...
|
|
8 |
|
سبزیجات کباب شده (Roast Vegtables)
فرستنده : مژده صبا
مواد لازم:گوجه فرنگی- پوست کنده =6عدد متوسطسیب زمینی= 3عدد متوسطپیاز قرمز 3=عدد متوسطشیوید تازه- خرد شده =5/1فاشق غذاخورینعنا تازه- خرد شده 1=قاشق مربا خوریجعفری تازه- خرد شده= یک سوم پیمانهکرفس= 2ساقهسیر- ریز ریز خرد شده یا له ...
|
|
10 |
|
خوراک سبزیجات با یک نوع پروتئین دلخواه
فرستنده : مژده صبا
این غذا یک نوع خوراک سبزیجات است که من هر وقت حوصله داشته باشم برای مهمانی ده نفر به بالا درست می کنم و خیلی طرفدار دارداین عملیات پایین حاصل چندین بار پخت این خوراکه که توفامیل بهش معروفم قبلا مواد را باهم می پختم و ...
|
|
11 |
|
خوراک سبزیجات با نودل
فرستنده : مژده صبا
نودل (Noodle) یا همان ماکارونی رشتهای یکی از انواع پاستاهاست که فرمی رشتهای و نازک دارد و در غذاهای مختلف آسیای جنوب شرقی همراه با سبزیجات مختلف یا ترکیب سبزیجات فصل و گوشت طبخ میشود.در مرغ همسایه این هفته نیز طرز ...
|
|
8 |
|
خوراک سبزیجات
فرستنده : مژده صبا
● مواد لازم برای ۴ نفر:- پیازچه؛ ۸ عدد- قارچ؛ ۲۲۵ گرم- فلفل دلمهای قرمز؛ یک عدد- فلفل دلمهای سبز؛ یک عدد- هویج؛ ۲ عدد بزرگ- روغن مخصوص سرخکردنی؛ ۴ قاشق سوپخوری- سیر؛ ۲ حبه- جوانه گندم ...
|
|
11 |
|
رولت عصرانه
فرستنده : مژده صبا
مواد لازم
نان لواش : سه عدد
گدو به دلخواه : 100 گرم
سبزی خوردن بدون تربچه و پيازچه : 50 گرم
پنير : 100 گرم کره : 100 گرم
روش تهيه ابتدا همه نان ها را به يک اندازه ببريد سپس يک تکه از آن را ...
|
|
15 |
|
چيپس ميوه برای لاغرها
فرستنده : سميرا -----
سالها پیش در وسایل پذیرایی هر ایرانی، انواع و اقسام آجیل و میوههای خشك، میزبان میهمانان بوده است و اغلب خود با روشهای ساده سنتی، این تنقلات را تهیه میكردند.خشك كردن مواد غذایی را میتوان یكی از ...
|
|
9 |
|
خورش بامیه عربی
فرستنده : ღ.................
مواد لازم
گوشت گوسفندي 500 گرمباميه 500 گرمرب گوجهفرنگي 80 گرمتمرهندي 60 گرمآبليموتازه دو قاشق غذاخوريآب دو ليواندارچين نصف قاشق چايخوريكره 70 گرمگشنيز خرد شده دو قاشق سوپخوريعصاره ليموترش يك عددسير تازه دو حبهپياز يك ...
|
|
13 |
|
پیاز تنوری (ایتالیا)
فرستنده : عباسعلی ایزدی مقدم
مواد لازم :
پیاز ، 6 عدد
لیمو ، 3 عدد
خردل ، 1 قاشق چایخوری
فلفل سبز ، 3 عدد
روغن زیتون ، نیم پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهيه :
سر و ته پیاز را بزنید .
فر را روی 180 درجه سانتی گراد داغ کنید .
پیاز را با پوست 25 ...
|
|
8 |