|
عنوان مطلب |
امتیاز |
|
سوفله مرغ یا ماهی
فرستنده : بهار آریامنش
پنیر گرویر : ۱۵۰ گرمزرده تخم مرغ : ۶ عددسفیده تخم مرغ : ۸ عددسس مایونز : ۲ فنجانگوشت مرغ : ۴۵۰ گرمماهی : ۴۵۰ گرمفلفل : قدرینمک : قدریفر را قبلاً با حرارت ۴۰۰ درجه گرم ...
|
|
14 |
|
نوعی فوندو
فرستنده : بهار آریامنش
سس بشامل : ۱ فنجانزرده تخم مرغ : ۴ عددپنیر گرویر : ۱۲۵ گرمپنیر پارمیسان : ۱۲۵ گرمخردل : قدریزرده تخم مرغ را با کمی نمک مخلوط میکنیم و میزنیم و با سس بشامل مخلوط مینمائیم، مایه را ...
|
|
13 |
|
ساندویچ تخم مرغ سفت
فرستنده : بهار آریامنش
نان سفید : ۲ عددکره : ۱۰۰ گرمگوجه فرنگی : ۲ عددتخم مرغ پخته : ۳ عددجعفری ساطوری شده : قدریفلفل : قدرینمک : قدری
روی حلقههای نان مخصوص ساندویچ را که ممکن است با قالب ...
|
|
13 |
|
فوندوی گوجه فرنگی
فرستنده : بهار آریامنش
کره : ۱۰۰ گرمموسیر : ۳ عددگوجه فرنگی : ۵۰۰ گرمسیر : ۱ لپهفلفل : قدرینمک : قدری
کره و موسیر را یک تفت (تاب) میدهیم. سیر را میکوبیم و به آن اضافه میکنیم، پوست گوجه فرنگی را ...
|
|
9 |
|
طرز تهیه پیتزای لقمهای
فرستنده : شاهرخ
مواد لازم برای خمیر: ● نیم لیتر آب ● ١ کیلو آرد سفید (تقریبا ١١ دسی لیتر) ● ٥٠ گرم مایه خمیر ● ٢ قاشق چایخوری نمک ● ٤ قاشق سوپ خوری روغن (روغن زیتون بهتر است)
مواد لازم برای سوس: ● ١ قوطی کنسرو گوجه فرنگی ● ١ عدد پیاز ● ٢ پر ...
|
|
13 |
|
پيتزاي ايتاليايي
فرستنده : شاهرخ
براي تهيه پيتزا مهم ترين قسمت خمير آن است. اگر خمير آنرا درست تهيه كنيد باقي قضايا فقط يك نوع سليقه است و ميتوان آنرا ...
|
|
13 |
|
لازانيا با كدو تنبل!
فرستنده : شاهرخ
كدوتنبل طرز پخت بسيار آساني هم دارد. ما هم در اينجا به شما علاقمندان كدو يك دستورالعمل جديد آموزش مي دهيم.
دستورالعملي براي پخت كدوتنبلمن عاشق كدو تنبل هستم- كدوتنبل يكي از ميوه هاي مورد علاقه من است. مهم نيست ...
|
|
12 |
|
ساندويچ گوشت
فرستنده : شاهرخ
اين هم دستور پخت يك ساندويچ گوشت خوشمزه براي شما
موادلازم:گوشت چرخ کرده گوساله 1 کيلو، تخم مرغ 2 عدد، پودرسوخاري 1/2 پيمانه، پنير پارمزان 1/2 پيمانه، نمک و فلفل مقداري، جعفري خردشده 2 قاشق غذاخوري، روغن زيتون 2 قاشق ...
|
|
15 |
|
بيفاستراگانف
فرستنده : شاهرخ
تابهحال تاريخچه بيفاستراگانف - اين غذاي روسي كه اين روزها در فهرست غذاهاي رسمي ما نيز قرار گرفته است - را شنيدهايد؟اينطوري كه ميگويند در پايان قرن نوزدهم در شهر ادسا آشپزي به نام الكساندر استراگانف، ...
|
|
14 |
|
طرز تهیه همبرگر پنیری دوبل
فرستنده : شاهرخ
مواد لازم برای چهار نفر :* گوشت چرخكرده گوسفندی - 500 گرم* پیاز كوچك ریز خرد شده - یك عدد* نعناع تازه، خرد شده - دو قاشق غذاخوری* جعفری تازه، خرد شده - دو قاشق غذاخوری* پنیر پیتزا - 120 گرم* روغن مایع - دو قاشق غذاخوری* نمك و ...
|
|
15 |
|
ساندويچ گوشت به روش جديد
فرستنده : شاهرخ
مطمئنا اين ساندويچ مورد علاقه بچه ها و بزرگسالان خواهد بود. گوشت چرخ كرده را با حرارات كم روي گاز قرار دهيد. در كنار بشقاب تان چيپس هويج و سبزيجات بگذاريد.
مواد لازم براي 12 نفر؛ هر نفر يك ...
|
|
13 |
|
طرز تهيه لازانياي بادمجان
فرستنده : شاهرخ
بادمجان را پوست كنده و حلقه حلقه كنيد. پياز را ريز ريز خرد كرده و با گوجه فرنگي و ريحان و جعفري در روغن زيتون تفت دهيد....
مواد لازم براي چهار نفر: يك بسته لازانيا ۲ عدد بادمجان ۵۰ ۳ گرم گوجه ...
|
|
13 |
|
سمبوسه هندي
فرستنده : شاهرخ
روغن و ادويه كاري را به تخم مرغ اضافه كرده هم بزنيد سپس سيب زميني آبپز را به مواد اضافه كنيد هم بزنيد...
مواد لازم براي خمير سمبوسه:
آرد=3 ليوان تخم مرغ=1 عدد روغن=2 قاشق غذاخوري ادويه كاري=1 قاشق ...
|
|
14 |
|
ساندویچ گوشت به روش جدید
فرستنده : سميرا -----
ساندویچ گوشت به روش جدید
مطمئنا این ساندویچ مورد علاقه بچه ها و بزرگسالان خواهد بود. گوشت چرخ کرده را با حرارات کم روی گاز قرار دهید. در کنار بشقاب تان چیپس هویج و سبزیجات بگذارید.
مواد لازم ...
|
|
12 |
|
طرزتهیه خمیرپیتزا در منزل
فرستنده : melodi
مواد لازم:شیر=1 پیمانهخمیر ترش=1 قاشق سوپخوری یا پکینگ پادر یک قاشق مرباخوریروغن آبکرده یا روغن زیتون=2/1 پیمانهآرد به مقداری که مایه خمیر شده و به دست نچسبد=در حدود 5/2 تا 3 پیمانهنمک=یک قاشق چایخوریطرز تهیه:خمیر ترش و یا ...
|
|
10 |