عنوان مطلب امتیاز شیرینی بیسکویت و شکلات فرستنده : مژده صبا بیسکویت ساده 200 گرم شکلات کاکائو 200 گرم گردو           100 گرم عسل           4 قاشق غذاخوری کره آب شده   3 قاشق غذاخوری طرز تهیه :ابتدا بیسکویت را به صورت پدر در می آوریم ترجیحا از بیسکویتی ... 12 شیرینی پنجره ای فرستنده : مژده صبا مواد لازم: - آرد    یک پیمانه(100گرم)- تخم مرغ   5 عدد- نشاسته   یک پیمانه(115 گرم)- گلاب    5-4 قاشق غذاخوری- روغن   به مقدار لازم(حدود نیم لیتر)- وانیل    یک چهارم قاشق چای خوری- پودر قند   به مقدار ... 5 صدفهای لیمویی فرستنده : مژده صبا مواد لازم : وانيل شكري :  1/4  قاشق چايخوريآرد : 1 پيمانه سرخاليبيكينگ پودر :1 قاشق چايخوريپورد نشاسته  : 1/3  پيمانهزرده تخم مرغ :  2 عددرنده پوست ليمو :  1 قاشق سوپخوريآب ليمو :  1 قاشق چايخوريپودر قند :  1/2  ... 5 طرز تهيه کلوچه سيب فرستنده : مژده صبا مواد لازم براي 6 نفر :سيب خرد شده 190 گرم آرد 1 پيمانه پُر بيکينگ پودر 2 قاشق چاي خوري نمک يک هشتم قاشق چاي خوري شير يک چهارم پيمانه تخم مرغ بزرگ 1 عدد روغن 2 پيمانه شکر نصف پيمانه شربت شيرين غليظ يک سوم پيمانه دارچين به ميزان ... 11 نان خامه اي فرستنده : مژده صبا مواد لازم: آرد=200 گرم تخم مرغ=4-5 عدد روغن=2 قاشق سوپخوري آب=يک و يک دوم فنجان شكر=يک قاشق سوپخوري وانيل=2/1 قاشق چايخوري نمك=2/1 قاشق چايخوري پودر قند=3/2 فنجان خامه=250 گرم طرز تهيه: آب، نمك، شكر و روغن را در قابلمه كوچكي ريخته و ... 8 شيـريني گردوئي فرستنده : مژده صبا   مـواد لازم :زردهء تخم مرغ  :: 4 عددمغز گردوي کمي خرد شده :: 300 گرمشکر :: 4 قاشق غذاخوريوانيل :: نصف کمتر قاشق چاي خوري طــرز تهيه : داخل سيني فر را يک ورق مخصوص شيرين مي اندازيم . زردهاي تخم مرغ را با شکر و وانيل مخلوط ... 8 قــــــــطاب فرستنده : مژده صبا مــــــواد لازم: زرده تخم مرغ :: 2 عددماست :: 100 گرمآرد به اندازه نچسبيدن خمير :: 100 گرم بكينگ پودر :: يك قاشق مرباخوريبادام پوست گرفته :: 250 گرمخاكه قند نرم :: 125 گرمهل كوبيده نرم :: يك قاشق مرباخوري طــــــرز تهيه : بكينگ پودر ... 7 شيريني زبان با خمير هزارلا فرستنده : مژده صبا مواد لازم :آرد کاملا سفيد :: 300 گرمكره :: 150 گرمتخم مرغ  :: يك عدد  روغن مايع :: يك قاشق سوپخوري جوهرليمو :: يك دوم قاشق چايخوري  وانيل :: يك دوم قاشق چايخوري  نمك :: يك قاشق چايخوري  آب خنك :: يك فنجان طرز تهيه خمير كره ... 5 شيريني مربايي فرستنده : مژده صبا مـــوادلازم :کره يا مارگارين ::  225 گرم شکر درشت :: 225 گرم تخم مرغ زده شده :: 2 عدد وانيل :: به مقدار لازم آرد :: 500 تا 550 گرم مرباي صاف شده :: به مقدارلازم زمان پخت ::  15 دقيقه حرارت فر ::  375درجه فارنهايت طــــــرزتهيه : ابتدا ... 7 زولبيا ، باميه ، گوش فيل فرستنده : مژده صبا مواد لازم براي شربت : شكر :: 2فنجان آب :: يك فنجانگلاب :: 2 قاشق سوپخوريزعفران :: حل شده يك قاشق مرباخوريآبليمو :: يك قاشق مربا خوري طرز تهيه شربت : آب و شكر را روي حرارت ملايم قرار مي دهيم تا بجوشد. بعد گلاب و زعفران را اضافه ... 9 شيريني نان برنجي فرستنده : مژده صبا مـــــــواد لازم  :آرد برنج نرم كه چند بار الك شده باشد :: نيم كيلوروغن جامد :: 250 گرمپودر قند نرم شده :: 175 گرمگلاب :: يك سوم پيمانهتخم مرغ :: يك عددهل كوبيده :: كمي طـــــــرز تهيه : پودر قند ، روغن جامد و زرده تخم مرغ را با هم ... 4 گز اصفهان فرستنده : بهار آریامنش يكي از معروفترين سوغات اصفهان گز مي‌باشد مواد اوليه اين شيريني مطبوع و مشهور كه گزانگبين باشد، در اطراف اين شهر به عمل مي‌آيد. گز انگبين ريشة گياهي به نام بته يا درخت گز است. ارتفاع اين درخت كوهستاني حداكثر به دو متر ... 9 نان کشمش فرستنده : بهار آریامنش تخم مرغ  :  ۱۰ عددآرد سفید  :  ۲۲۵ گرمکره  :  ۷۵ گرمقند  :  ۳۰۰ گرمکشمش  :  ۱۷۵ گرموانیل  :   قدرینارگیل  :  ۱۰۰ گرمپسته  :  ۱۰۰ گرم تخم مرغ‌ها را شکسته و آن را در شکر ریخته خوب همش ... 7 شیرینی خانگی فرستنده : بهار آریامنش ● مواد لازم: ▪ آرد: ۴ استکان▪ روغن: یک لیوان سرخالی▪ شکر: یک‌دوم لیوان▪ وانیل: یک‌چهارم قاشق چایخوری▪ بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری▪ تخم‌مرغ: ۴ عدد▪ شکر: یک لیوان▪ آب: یک لیوان▪ عرق بهار نارنج: یک‌دوم لیوان▪ ... 9 حلوای سه رنگ فرستنده : بهار آریامنش مواد لازم: آرد گندم نیم کیلوگرم پودر شکر نیم کیلوگرم روغن جامد ۳۲۵ گرم آب یک لیوان هل کوبیده نصف قاشق سوپخوری زعفران حل در نصف لیوان آبجوش نصف قاشق چایخوری کاکائو ۱,۵ قاشق سوپخوری شکر ۱,۵ قاشق سوپخوری خلال بادام و خلال ... 9 ساق عروس فرستنده : بهار آریامنش آرد سفید  :  ۵۰۰ گرمتخم مرغ  :  ۳ عددقند  :  ۲۲۵ گرمهل  :  ۱۰۰ گرمروغن  :  ۱ قاشق سوپخوریگلاب  :  ۰.۵ فنجانبادام  :  ۵۰۰ گرم با آرد، خمیری شل تر از خمیر نان تهیه کرده، رویش را با پارچه پوشانده ... 10 باقلوا پسته فرستنده : بهار آریامنش پسته  :  ۵۰۰ گرمخاک قند  :  ۲۵۰ گرمهل  :  ۱ قاشق سوپخوریزرده تخم مرغ  :  ۲ عددشیر هموژنیزه  :  ۱ فنجانروغن  :  ۲ قاشق سوپخوریآرد سفید  :  ۱۷۵ گرمبکین پودر  :  ۰.۵ قاشق مربا خوریآب  :  ۱.۵ ... 9 نان شیرینی قمی فرستنده : بهار آریامنش آرد سفید  :  ۲۵۰ گرمشکر  :  ۲۵۰ گرمتخم مرغ  :  ۱ عددپوست پرتقال  :  ۱ قاشق سوپخوریآرد سیب زمینی  :  ۷۵ گرمشیر هموژنیزه  :  ۰.۵ فنجانبادام  :  ۵۰ گرم شکر را در کره ریخته روی آتش بگذارید سپس تخم ... 6 حریره آرد برنج فرستنده : بهار آریامنش آرد برنج  :  ۱۵۰ گرمشکر  :  ۱۰۰ گرمگلاب  :  ۱ قاشق سوپخوریبادام  :  ۳۲۵ گرم آرد برنج را در آب حل کرده و آن را با شیره بادام بی‌پوست و کوبیده مخلوط نموده روی آتش ملایم بگذارید و بلاانقطاع همش بزنید تا پخته ... 8 توت فرستنده : بهار آریامنش ●مــــواد لازم : ▪بادام پوست گرفته چرخ كرده :: نیم كیلو ▪خاكه قند :: نیم كیلو ▪گلاب :: تقریبا یك استكان ●طــــرز تهیه :بادام و خاكه قند رامخلوط می كنیم گلاب را كم كم داخل بادام و قند می ریزیم بهم می زنیم تا مایه خمیر شود ... 14 صفحه قبل 1 2 صفحه بعد مطالب  1 تا 20 از تعداد کل 33 یافته را مشاهده میکنید!